「生活習慣病予防のための減塩推進スキルアップ事業」にあまていから生徒５名が参加しました。

　奄美市名瀬地区食生活改善推進員のみなさんの指導を受けながら，「豚汁」，「鮭の西京焼き」，「ふくれ菓子」を減塩に気を配りながら調理しました。

　成人１日あたり食塩摂取量は，男性８ｇ，女性７ｇ未満が目安だということを学び，日頃の食生活を考える良い機会となりました。